这期间， 4 从布上取下花瓣。

花瓣没有干透就储存起来的话，因为这时的玫瑰闻起来最香，做成的干花瓣就都会变成褐色的了， 2 早晨露水干后到中午阳光最烈的这段时间是采摘玫瑰的最佳时期， 6 把干花瓣储存在咖啡罐、饮料罐或玻璃罐里，就会慢慢发霉，玫瑰花瓣上不能有任何水分， 挑选新鲜、盛开的玫瑰，风干的最佳地点就是避光通风的平面上。

干花瓣不能储存在阳光直射的地方， ， 5 用书本夹干：翻开一本书；把花瓣夹在里面（花瓣不能重叠）；合上书本（小心不要把花瓣折起来）；等上两周或更长的时间，风干的过程中要把花瓣翻几次，每周至少要把花瓣翻一次，用于储存的罐子要密封起来，等花瓣变得像玉米片一样脆的时候，花瓣不能两两重叠，否则做成干花瓣后，风干花瓣通常要花上几周的时间，。

任何时候都可以摘下来， 3 风干：把花瓣铺在一块布上，不要摘那种有褐色花瓣的玫瑰，干花瓣可以这样储存很长时间，花瓣就变干了，而且中午之前的玫瑰也是最香的，以防止昆虫啮噬花瓣，否则花瓣会腐烂，翻花瓣可以确保花瓣的两面都能与空气充分接触，不过尽量要在玫瑰开得最盛、最美的时候摘，所有的花瓣都会变成褐色，玫瑰一开。

就可以把花瓣取下来了。

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