TV、ラジオ、雑誌など多数のメディアで料理を提案しながら、自分自身と向き合い、日々の食卓を大切にすること, 料理家である母、李映林さんの韓国薬膳を取り入れた日々の食卓や、2人のいとこが韓医学博士で韓医師と婦人科医という環境から、薬膳や韓医学を身近に感じて育つ, 著書に「野菜たっぷりの薬膳韓国ごはん」(大和書房)「症状別 体の不調を整えるごはん」(家の光協会)など多数, コウ 静子さんのページを見る コウ 静子さんのレシピ一覧はこちら ,弟のコウケンテツさんも同じく料理家として活躍中。
講演、飲食店プロデュースや雑貨の提案も行っている,自身も国際中医薬膳師である。
それは心と体を美しく豊かにしてくれるということを、料理を通じて伝えている,。
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